Türkiye Fırıncılar Federasyonu, 2026 yılı Ramazan ayı için pide fiyatlarını açıkladı. Yapılan duyuruya göre Ramazan pidesinin kilogram satış fiyatı geçen yıla kıyasla yüzde 23 artışla 100 liraya yükseldi.
Belirlenen tarifeye göre İstanbul ve Ankara’da 250 gramlık Ramazan pidesi 25 liradan, 350 gramlık pide ise 35 liradan satışa sunulacak. Böylece büyükşehirlerde gramaj bazlı fiyat artışı yaklaşık yüzde 25 seviyesinde gerçekleşti.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, fiyatların belirlenmesinde üretim maliyetleri, işçilik giderleri ve enflasyon verilerinin dikkate alındığını bildirdi. Ramazan döneminde hem tüketici hem de fırıncı esnafının dengesi gözetilerek bir fiyat çalışması yapıldığı ifade edildi.
Yeni tarifenin Ramazan ayı boyunca geçerli olacağı ve ülke genelinde illerin kendi maliyetlerine göre benzer fiyatlandırmalar uygulayacağı aktarıldı. Pide satışları Ramazan ayının başlamasıyla birlikte fırın ve satış noktalarında başlayacak.
